石灰をどうやって作るのか？

石灰石は石灰岩の鉱山から。もともとそのほとんどが海の底だった日本。各地に石灰鉱山があるんです。

まずは爆薬でド～ンと。その後、焼きやすいサイズに砕かれます。


まずは石灰石を焼くのですが…

「焼く」には燃料が必要ですね？
左官に使われる石灰を造る際には石炭やコークスが使われています。


石灰石と燃料とを交互に窯（かま）に投入して焼いていきます。
窯は江戸時代あたりから伝えられている「土中釜」というものが使われます。

石を焼く温度は８００度から１０００度くらいです。


そして焼く時に忘れてはならないのが「塩」です。

塩を加えることで石灰石が収縮しにくくなるほか、還元効率が高くなるのと不純物を取り除くことができます。石と燃料そして塩を何層にも重ね、竪穴状の窯の中で自然通気でゆっくりゆっくり焼くんです。


３日ほど経って、焼成熱も冷めたところで取り出します。
焼けた石は白くなりましたね。これが「生石灰（きせっかい）」です。


さて焼いた後、今度は水を使います。
生石灰に水をかけると…あーら不思議。高熱を出しながら壊れていきます。水と反応して化学変化を起こしているんですね。


実際の反応の姿はこんなカンジ。


こうして出来上がったのが「塩焼き消石灰」というものです。