酒のおつまみの「なまこ酢」。食べたことがありますか？
海鼠。ナマコと読みます。中華料理では干し海鼠は高級食材だそうです。普通は食べ物のハナシで終わるんでしょうけれど、このブログは漆喰ブログなので、もうちょっとお話が続きます。
海の鼠（ねずみ）と書いて「なまこ」と読む
この壁、ご存知ですか？
Japanese traditional style fireproof warehouse / 蔵(くら) / TANAKA Juuyoh (田中十洋)
ご存知の方も多いでしょうね。海鼠壁（なまこかべ）と言います。
現代では壁にタイルを貼っている建物がありますよね？
その和風版だと考えていただければお分かりになると思いますが、壁に瓦を貼ることで防水や防火、耐久性を高める工法です。
機能だけでなく意匠性にも優れていますね。なにより、蔵に海鼠壁は我が国の原風景の一つです。伊豆半島の松崎町、岡山の倉敷、山口の萩など、海鼠壁で有名な街もありますね。
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時間のあるとき是非ご覧になっていただきたい町並みです。
