2012/03/25
よもやま
ワインは大人の嗜み?
漆喰の塗られたイタリアンレストランあたりで乾杯!!
という話ではなく、
ワインもブドウも漆喰も全て大陸から我が国に伝わってきたものなんです。
8世紀には、はるか彼方からシルクロードを越えて瑠璃(ガラス)の器も。
同様に我が国の名ワイン「甲州ワイン」のブドウもその頃伝わったもの?
まだまだ深い夜。
ブドウや漆喰の伝播についてシルクロードへ思いを馳せながら…ワインを一杯。
いかがですか?
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